1 TABLETE DE CALDO DE GALINHA
1 XÍCARA DE LEITE
3 OVOS
½ XÍCARA DE CHÁ DE ÓLEO
3 COLHERES DE SOPA DE QUEIJO
RALADO
2 XÍCARAS DE FARINHA DE TRIGO
1 COLHER SOPA DE FEMENTO EM
PÓ
1 COLHER DE SALSA PICADA
RECHEIO
200 GRAMAS DE QUEIJO MUSSARELA RALADO
150 GRAMAS DE PRESUNTO PICADO
1 COLHER DE SOPA DE AZEITE
1 COLHER DE SOPA DE OREGANO
MASSERADO
2
TOMATES CORTADOS BEM FINO.
PREPARO
BATA NO LIQUIDIFICADOR O CALDO DE GALINHA
, O LEITE, OS OVOS, O ÓLEO E O QUIJO RALADO. DESPEJE DEPOIS DE BATIDO NO
LIQUIDIFICADOR A MASSA EM UMA TIGELA E ACRESCENTE A FARINHA DE TRIGO MISTURADO
COM O FERMENTO AOS POUCOS E A SALSA PICADA. UNTE UM TABULEIRO COLOQUE METADE DA
MASSA, COLOQUE POR CIMA O RECHEIO E CUBRA COM A OUTRA METADE DA MASSA. POLVILHE QUEIJO RALADO E LEVE