SALAME DE CHOCOLATE

 

1 PACOTE DE BISCOITE DE LEITE

600 GRAMS DE CHOCOLATE AO LEITE

4 GEMAS

1 XÍCARA DE AMENDOINS TORRADOS OU NOZES.

 

PREPARO

 

PEGUE OS BISCOITOS E RESERVE. DERRETA O CHOCOLATE EM BANHO- MARIA, JUNTE AS GEMAS PASSADAS PELA PENEIRA, MISTURE BEM E RETIRE DO FOGO.. JUNTE OS BISCOITOS E O AMENDOIM TORRADOS, MISTURANDO COM CUIDADO. UNTE UM PEDAÇO DE PAPEL ALUMÍNIO COM MANTEIGA COLOQUE ESTA MASSAS  E ENROLE DANDO FORMATO A UM SALAMINHO.LEVE AO CONGELADOR POR 30 MINUTOS DEPOIS RETIRE E CORTE EM FATIAS FINAS SEM RETIRAR DO PAPEL.