100 GRAMAS DE FERMENTO PARA PÃO
1 XÍCARA DE ÓLEO
2 COLHERES DE SOPA DE
MANTEIGA
1 XÍCARA DE LEITE MORNO
1 COPO DE ÁGUA
4 OVOS INTEIROS
1 CEBOLA GRANDE PICADA
4 DENTES DE ALHO
2 COLHERES DE AÇUCAR
2 COKHERES RSAS DE SAL
1 KG DE FARINHA DE TRIGO
PREPARO
PODE- SE FAZER COM CEBOLA E ALHO
ERVAS PICADAS MISTURADAS A MASSA COMO HORTELÃ,
ALFAVACA, MANJERICÃO CEBOLINHA SALSA ORÉGANO ALECRIM COENTRO ETC.
DIVIDIR A MASSA EM 4 PARTES E DEIXAR CRESCER POR 1
HORA. DEPOIS FAZER AS BOLINHAS E DEIXAR CRESCER POR MAIS 30 MINUTOS. COLOCAR
UMA BOLINHA DE MASSA EM UM COPO DE ÁGUA PARA VER O PONTO DE CRESCIMENTO DA
MASSA.