½ KG DE BATATA
1 KG DE FARINHA DE TRIGO
60 GRAMS DE FERMENTO
2 COLHERES DE MARGARINA
4 COLHERES DE SOPA DE ÓLEO
7 COLHERES DE SOPA DE AÇUCAR
1 COPO DE LEITE
3 OVOS
1 COLHER DE SOBREMESA DE SAL
RASA.
PREPARO
COZINHE AS BATATAS COM SAL, PASSE PELO EXPREMEDOR E
RESERVE. DISSOLVA O FERMENTO NO AÇUCAR, JUNTE O LEITE MORNO E A BATATA MORNA TAMBÉM JUNTE OS OVOS BATIDOS A MARGARINA E O
ÓLEO E POR ÚLTIMO A FARINHA DE TRIGO ATÉ DAR PONTO DE ENROLAR. DEPOIS DE
ENROLADOS TODOS OS PÃEZINHOS RETIRE UM PEDACINHO DA
MASSA COLOQUE EM UM COPO COM ÁGUA E ESPERE ATÉ QUE A BOLINHA SUBA..DEPOIS QUE
ISSO ACONTECER COLOQUE OS PÃES PARA ASSAR EM TABULEIRO UNTADO E EM FORNO
QUENTE.