EMPADINHAS NÚVENS DE QUEIJO

 

MASSA:

 

4 XÍCARAS DE FARINHA DE TRIGO

300 GRAMAS DE MARGARINA

4 COLHERES DE SOPA DE ÁGUA

SE PRECISAR DE TRIGO PODE ACRESCENTAR MAIS UM POUCO.

 

PREPARO:

 

MISTURE A ÁGUA NA MARGARINA E VÁ ACRSCENTANDO A FARINHA DE TRIGO ATÉ DAR PONTO DE ESTICAR DENTRO DAS FORMINHAS. DEPOIS RECHEIE COM A RECEITA DO RECHEIO ABAIXO MAS NÃO ENCHA MUITO AS FORMINHAS PARA NÃO DERRAMAREM.

 

RECHEIO:

 

300 GRAMS DE MUSSARELA RALADA

2 OVOS

1 LATA DE CREME DE LEITE