CAMUSQUIM DE CAMARÃO

 

1 KG DE CAMARÕES FRESCOS PEQUENOS

1 KG DE ESPAGUETE COZIDO AO DENTE

8 COLHERES DE SOPA  RASAS DE MAIZENA

2 VIDROS DE LEITE DE COCO

4 TOMATES SEM PELES E SEM SEMENTES.

4 CEBOLAS BATIDINHAS

4 PIMENTÕES SENDO QUE DE CORES VARIADAS VERMELHO VERDE MARELO E LARANJA.

CHERO VERDE PICADO A GOSTO

SAL E PIMENTA DO REINO A GOSTO

100 GRAMS DE QUEIJO PARMESÃO RALADO

2 DENTES DE ALHO ESMAGADOS

½ XÍCARA DE AZENITONAS PICADINHAS

6 COLHERES DE SOPA DE AZEITE

1 COPO DE ÁGUA

 

PREPARO

 

FÇA UM REFOGADO COM O CAMARÃO O AZEITE E O ALHO, JUNTE A METADE DA ÁGUA, O TOMATE A CEBOLA , OS PIMENTÕES E O TEMPERO VERDE NA OUTRA METADE DA ÁGUA DISSOLVA O AMIDO E JUNTE AO CAMARÃO PRA ENGROSSAR DEIXE FERVER POR 2 MINUTOS..MISTURE AO MACARRÃO POLVILHE COM QUEIJO RALADO E LEVE AO FORNO PRA GRATINAR.