2
XÍCARAS DE FUBÁ
11/2
XÍCARA DE FARINHA DE TRIGO
21/2
XÍCARA DE ACÚCAR
4
OVOS
11/2
COPO DUPLO DE LEITE
1
COLHER DE CANELA EM PÓ
1
COLHER DE FERMENTO EM PÓ ROYAL
1
PITADA DE SAL
1
COLHER DE CAFÉ DE ERVA DOCE
4
COLHERES DE SOPA DE MANTEIGA.
PREPARO
BATA
AS GEMAS COM A MANTEIGA O AÇUCAR E O SAL ACRESCENTE O FUBÁ JUNTO COM A FARINHA
DE TRIGOE O FERMENTO, INTERCALANDO COM O LEITE E POR ÚLTIMO AS CLARAS EM NEVE.
FÔRMA UNTADA E ENFARINHADA FORNO MÉDIO.