BOLO DE AIPIM

1 PRATO DE AIPIM RALADO

2 XÍXARAS DE AÇUCAR

2 COLHERES DE SOPA DE MANTEIGA

1 COCO RALADO

3 OVOS

1 COLHER DE FERMENTO EM PÓ ROYAL

1 PITADA DE SAL

PREPARO

MISTURE TODOS OS INGREDIENTES. DESPEJE EM TABULEIRO UNTADO E ASSE EM FORNO QUENTE.

BOLO GELADO DE MORANGO

4 OVOS

1 XÍCARA CHÁ DE AÇUCAR

1 XÍCARA DE CHÁ DE FARINHA DE TRIGO

1 COLHER DE CHÁ DE FERMENTO EM PÓ

PREPARO

BATA AS CLARAS EM NEVE EM FIRME, SEM PARAR DE BATER JUNTE AS GEMAS UMA A UMA, O AÇUCAR E O LEITE AOS POUCOS. DESPEJE EM FORMA PARA TORTA DE 26 CM E ASSE EM FORNO MÉDIO POR 35 MINUTOS. DESNFORME E CORTE EM TRÊS CAMADAS E RECHEIE

RECHEIO

500 GRAMAS DE MORANGOS FRESCOS

1 LATA DE LEITE CONDENSADO

6 COLHERES DE LICOR AO MARRASCHINO.

PREPARO

LAVE OS MORANGOS, ESMAGUE-OS COM UM GARFO, MISTURE O LEITE CONDENSADO E O LICOR. CUBRA O BOLO COM CHANTILLY E DECORE-O COM MORANGOS INTEIROS. SIRVA BEM GELADO.

BOLO DE CENOURA

3 CENOURAS MÉDIAS RASPADAS E PICADAS

1 XÍCARA DE ÓLEO BEM CHEIA

2 XÍCARAS DE AÇUCAR

3 OVOS

1 COLHER DE FERMENTO EM PÓ

1 PITADA DE SAL

2 XÍCARAS DE FARINHA DE TRIGO

PREPARO

BATA NO LIQUIDIFICADOR TODOS OS INGREDIENTES, ACRESCENTE A FARINHA DE TRIGO AOS POUCOS ATÉ FORMAR UMA MASSA COM BOLHAS. UNTE UMA FORMA E ASSE EM FORNO QUENTE.

OBS. DEPOIS DE ASSADO MOLHE COM A SEGUINTE COBERTURA DE CHOCOLATE

½ XÍCARA DE ÁGUA

6 COLHERES DE SOPA DE AÇUCAR

2 COLHERES DE CHOCOLATE EM PÓ

1 COLHER DE CHÁ DE MANTEIGA

PREPARO

LEVE AO FOGO TODOS OS INGREDIENTES E DEIXE FERVER PARA ENGROSSAR. JOGUE SOBRE O BOLO.