BISCOITOS GLAÇADOS

 

1 XÍCARA DE CHÁ DE AÇUCAR

1 XÍCARA DE CHÁ DE MARGARINA

2 GEMAS

1 COLHER DE SOPA DE BAUNILHA

1 PITADA DE SAL

1 XÍCARA DE CHÁ DE MAIZENA

2 XÍCARAS DE CHÁ DE FARINHA DE TRIGO

 

GLACÊ

 

2 XÍCARAS DE CHÁ DE AÇUCAR DE CONFEITEIRO

4 COLHERES DE SOPA DE ÁGUA QUENTE

 

PREPARO

 

MISTURE BEM OS INGREDIENTES DA MASSA PARA QUE ELA FIQUE LISA E UNIFORME. ESTENDA COM O ROLO SOBRE UMA MESA ENFARINHADA, NUMA ESPESSURA  DE CERCA DE MEIO CM E RECORTE EM DIVERSOS FORMATOS. COLOQUE EM ASSADEIRA E LEVE AO FORNO MÉDIO POR 10 MINUTOS. PARA FAZER O GLACÊ, MISTURE O AÇUCAR DE CONFEITEIRO COM ÁGUA QUENTE ATÉ FICAR HOMOGÊNEO. PASSE PELOS BISCOITOS. RENDIMENTO 60 A 80 UNIDADES.