½ XÍCARA CHÁ DE AÇUCAR
1 PACOTE DE 100 GRAMAS DE
COCO RALADO
½ XÍCARA DE CHÁ DE ÁGUA MORNA
½ XÍCARA DE CHÁ DE LEITE
2 GEMAS
1 COLHER DE SOPA DE FARINHA
DE TRIGO
1 XÍCARA DE AÇUCAR CRISTAL
1 COLHER DE CAFÉ DE ESSÊNCIA
DE BAUNILHA ( OPCIONAL)
CRAVO DA ÍNDIA PARA DECORAR
PREPARO
MISTURE O COCO COM A ÁGUA MORNA E DEIXE DESCANSAR
POR 20 MINUTOS PARA HIDRATAR O COCO NUMA PANELA. MISTURE OS DEMAIS INGREDIENTES
E LEVE AO FOGO ATÉ SOLTAR DO FUNDO DA PANELA. DEIXE ESFRIAR FAÇA BOLINHAS PASSE
NO AÇUCAR E ENFEITE COM UM CRAVO.